2011年3月30日 星期三

春假做什麼?-6



同樣的饅頭包子麵糰,桿平後抹油抹鹽灑蔥花,還可以用來做蔥花大餅。



好像在做花捲


灑好蔥花就把麵糰捲起


然後盤旋


桿平


灑上芝麻


蓋上布略醒二十分鐘


餅膨脹囉!


進鍋裡小火慢慢烙


P家烙餅師傅還能一邊烙一邊玩電動


烙好後切塊上桌


晚餐就是烙餅、牛肉乾、汽水,當然還有生菜沙拉和蛤蜊濃湯。

沒有留言:

張貼留言