Ｐ姊的烹飪課－１

Ｐ姐學校，有一些課後活動的課程，讓有興趣的小朋友可以利用放學後的一個小時內學習。

由於繳交的費用不高，再加上學校派兩輛校車，專門送上完課後活動的小朋友回家，不需父母特地來接（Ｐ家因為離學校近，所以無法搭校車。），所以參加的小朋友很多，許多熱門的課後活動，甚至常在開放報名的幾分鐘內就額滿。

Ｐ姊第二學季選了熱門的烹飪課。

八堂課做了八樣食物，除了第一周老師以現成的餅乾麵糰，讓大家練習如何使用烤箱之外，其他的七節課，學了馬芬、披薩、墨西哥餅、糖霜餅乾....等。Ｐ爸和Ｐ媽覺得大部分都還不錯吃，所以很多時候，Ｐ家的晚餐就是Ｐ姊烹飪課的成品。











這是第二堂做的玉米脆餅和莎莎醬。
玉米脆餅因炸得不夠久，所以＂太潤＂咬不下去。
莎莎醬超級甜，是Ｐ爸和Ｐ仔們的口味。真的是看成品就知道廚師的喜好，糖加得多又不願意放芫荽。（Ｐ媽是不吃甜的莎莎醬，只吃辣椒和芫荽很多的莎莎醬。）












這是第三節課的綜合墨西哥玉米餅。
餡料就是絞肉、豆泥、起士。這是道很難失敗的料理。只是帶回家後成品變得不太好看。因為一烤完後還熱熱的就用錫箔紙包好趕著回家，所以都變形了。

其實課程只有一個小時，這麼短的時間，常讓Ｐ姊做的手忙腳亂。


晚餐就吃Ｐ姊做的墨西哥餅


好吃


這應該是Ｐ家除了匹薩外，接受度最高的異國料理。