話說Ｐ媽在整理食物櫃時，發現還有幾包從台灣帶回來的豆花粉。Ｐ仔們放假在家，Ｐ媽空閒的時間比較多，所以便去買了黃豆回家做豆花。
不過Ｐ媽已經好一陣子沒做豆花了，忘了豆子與水的比例。以前記錄的筆記，也因為上回電腦故障而全部不見。所以為了這次做豆花，Ｐ媽打電話向Ｐ家外婆求救。Ｐ家外婆為了確定比例，還特地打電話給親家（料理達人－Ｐ家小舅媽的媽媽）請教。
有了Ｐ家外婆與親家的幫忙，這次豆花做得很香嫩，只是在熱豆漿沖入豆花粉漿時，Ｐ媽不小心給它攪拌了一下，雖然後來也凝結成豆花，但是卻不甚美觀。
泡水、挑除壞掉的豆子
加水打成豆漿
濾豆渣
煮豆漿
拌豆花粉
不小心被攪拌的豆花，在悶燒鍋悶一小時後還好最後有凝結成固體
吃豆花
紅豆湯加豆花
我吃了兩碗
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