感恩節假期 １

感恩節假期間，因為有暴風雨的警報，所以Ｐ爸交待Ｐ媽：能不出門盡量不要出門。

因為沒出門，在家閒閒沒事好做的Ｐ媽和Ｐ仔，＂只好＂從早吃到晚。所以這兩天下班回家的Ｐ爸，抱著Ｐ仔們的第一句話總是＂是不是又吃不下晚飯了？＂

Ｐ媽不好意思和Ｐ仔們每天在家吃得肥嘟嘟而獨漏了Ｐ爸，所以特別上網搜尋蜂蜜蛋糕的食譜，想給愛吃蜂蜜蛋糕的Ｐ爸一個驚喜。只是花了一番工夫後，Ｐ媽發現蜂蜜蛋糕還真不是Ｐ媽這種低理解力的人可以製做的。





將全蛋打發


隔水加熱牛奶融化蜂蜜


網路上大家都說要用木箱或紙箱。Ｐ媽找到兩個正方形紙箱，最後決定用比較淺的那個。


前前後後裡裡外外都舖上鋁箔紙，但Ｐ媽不放心用鋁箔紙烤，所以還是舖上一層烤紙。


倒麵糊


進烤箱


剛出爐準備倒扣的蜂蜜蛋糕。雖然放隔夜，蛋糕已經濕濕黏黏的，Ｐ爸說雖味道很像，但還是有點過乾。所以Ｐ媽還要再花點時間研究。另外，Ｐ仔們對蜂蜜蛋糕的接受度居然非常的低。