蘋果派和蘋果果醬

剛摘下的蘋果，仍有些酸澀，必須放上幾天熟成後才好吃。但Ｐ仔們耐不住，吵著要吃蘋果派，所以Ｐ媽只好和了麵粉做派皮，烤了兩個蘋果派。剛烤出來熱呼呼的蘋果派，加上一勺冰淇淋，酸酸甜甜的滋味很讚喔！

另外酸酸的蘋果很適合做果醬，所以Ｐ媽也做了一瓶果醬。

還沒熟透的蘋果


準備做派皮


加入奶油塊


Ｐ姐幫忙加冰水


成糰後放冰箱


從冰箱取出的派皮


沒有食譜的蘋果派


好吃喔


這次派皮好香很好吃耶！


很滿足


準備做果醬


加入糖


慢慢成泥狀了


蘋果醬（這次蘋果切太薄太小片了，煮好後都看不到蘋果片了。）