暑假期間，Ｐ家人會到州立公園的小木屋住幾天。
小木屋除了冰箱外，僅提供微波爐以及一個屋外的瓦斯烤肉爐，所以最近Ｐ媽開始研究一些適用於瓦斯烤肉架的食譜，希望屆時到小木屋時，能順利的做餐點。
Ｐ媽在網路上蒐尋到啤酒雞，看起來可以適用於瓦斯烤肉爐，做法也蠻簡單的，而且也不需要帶太多的材料。所以就先試做一次。
首先把雞處理乾淨
把所有調味料拌在一起。（Ｐ媽沒按照食譜想到甚麼就加甚麼）
把調味料抹在雞身
啤酒喝掉三分之一後，然後打洞。
打好的洞之後，舀了一兩勺調味料進去。
把雞立在啤酒罐上
烤了約一小時，背面顏色很棒，但胸部顏色好像有點白，所以Ｐ媽把啤酒罐取出讓雞躺下又烤了一會。
烤好囉！啤酒罐裡的啤酒倒出勾個芡，就可當沾醬。
Ｐ爸負責片雞
Ｐ姐負責的海鮮焗麵
好吃的晚餐
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