在享用完甜甜圈之後,P爸交代P媽等炸油完全冷卻,一定要倒掉不要留。............之後,便上樓睡個周末午覺。
"號稱"勤儉持家的P媽,看到鍋裡有這麼多的油,要倒掉實在可惜,所以馬上發揮起歐巴桑精神,翻箱倒櫃的找出家裡可以炸的食材,趁著P爸午睡時間,偷偷的熱油鍋,炸了一堆豆腐和薯條。
當然這種偷偷油炸的快感跟小朋友偷玩火一樣,只是對P媽來說代價也很大。(小朋友千萬不要學ㄛ!)
炸豆腐(P媽有先壓點水出來,也擦除水分,不過進油鍋,還是直冒泡。)
P媽從來沒炸過東西,所以炸豆腐算是第一次炸食物,花了很多很多的時間。
不過在炸的期間,P媽居然還有辦法幫P灝拔牙齒,多麼的厲害啊!
說到這,一定要多廢話幾句
話說P姐和P哥的乳牙,P爸和P媽可是都沒拔過喔!尤其是P媽根本沒膽拔P仔們的牙,..........只是每次到牙醫那兒拔牙所費不貲,一顆牙約兩百元(這還是有保險的),所以這次P媽看到P灝的門牙終於開始有點搖晃時,為了兩百元的拔牙費,"斗膽"的問P灝:P媽幫他拔好不好?沒想到P灝很阿莎力的說OK。害P媽後來成天都在研究"如何拔牙",就連晚上睡覺,都還做了好幾次的噩夢(P媽承認自己真的是很俗辣)。
後來小P灝的這顆牙,實在是因為星期五那晚啃蘋果時,不小心啃到,變成超級鬆動,所以在吃甜甜圈時,一直碰觸到,讓他疼痛不已。
P媽趁P爸上樓睡午覺時,偷偷(因為P爸說要帶去給牙醫拔啦!)幫他綁上縫衣線,看看能不能真的幫小P灝把牙拔下(因為P媽小時候P家外公外婆都是這樣幫P媽拔牙的,P媽依自身的經驗覺得自己用這種熟悉的方式比較安心。不過縫衣線P媽可是很仔細的先沸水消毒過喔!)。只是沒想到P媽太緊張了,在綁縫衣線時就意外的把小P灝牙齒給扯掉。所以小P灝連感覺痛的時間都沒有,牙齒就脫落了。
剛炸好的豆腐,真的好好吃。
然後接著炸薯條
只是炸薯條時,P媽怕油濺出,所以放薯條進油鍋,手很接近油面,結果右手的整隻小手指也不小心跟著進油鍋...................
當然小手指馬上燙傷紅腫而且完全沒有知覺。等過了一會才開始感覺到痛,而且是痛到爆的那種。最後連洗澡時都碰不得熱水,整個小指頭好像報廢一樣。所以真的不該偷偷炸東西,早該聽P爸的話把炸油倒掉。
自己炸的薯條加點海鹽真的超級好吃耶!
少了兩顆門牙的小P灝
在炸了數小時後,家裡居然沒有P爸和P媽最怕的油煙味,而且煙霧警報器也沒嗶過一聲。看來新買的微波+強力抽風機,真的功效十足。
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