2008年10月5日 星期日

焦糖蘋果(牛奶糖蘋果)

 


話說前幾天,P媽在蘋果園買了焦糖蘋果回家P家人分食之後,意猶未盡,但P媽又不想為了焦糖蘋果,專程跑到蘋果園一趟(雖然超級市場也有販賣焦糖蘋果,但感覺上好像蘋果園賣的會比較好吃一點於是便上網搜尋,看能不能找到一個在P媽智力與能力範圍內,能夠實際去做的食譜,也順便確定"焦糖"蘋果這個名稱,是否用的正確(因為P爸認為牛奶糖比焦糖適宜)


想到網路上真的有很簡易的焦糖蘋果食譜,而且只要用微波爐就可以,所以P媽馬上到超市買了材料試做,真的如食譜所說的,簡簡單單就可以做出美味的焦糖蘋果P姊說如果再加個精美的包裝,自製的焦糖蘋果一定會是很受歡迎的禮物喔


        


 



幫忙把包裝紙拆掉




很想偷吃一顆牛奶糖




仔細的把洗乾淨的蘋果擦乾




P灝是小幫手喔




把冰棒棍擦入蘋果




很費力耶


先沾焦糖




P灝喜歡的糖珠




P哥的焦糖流下來了



P姊慢慢的裝飾




從冰箱取出後切片




很好吃喔


3 則留言:

  1. <p>應該要將食譜分享一下吧!</p>
    [版主回覆10/09/2008 13:30:52]<p>沒問題</p>
    <p>材料:</p>
    five ripe, red apples (我用了七個蘋果,大小如照片上面)
    1 pound soft, store-bought caramels
    2 tablespoons water
    <p>做法:</p>
    <p>1.將蘋果洗乾淨擦乾,插進冰棒棍</p>
    <p>2.牛奶糖的包裝紙剝掉,放在微波專用碗,加上兩大匙開水,放進微波爐裡用強火熱&nbsp;&nbsp; 三分鐘(中間可取出稍微攪拌再繼續微波)</p>
    <p>3.微波好後,把牛奶糖攪拌均勻,蘋果放入裹上牛奶糖即可</p>
    <p>&nbsp;</p>

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  2. <p>忘了寫</p>
    <p>裹好牛奶糖的蘋果,我放在做點心的蠟紙上(防沾黏),然後放進冰箱冰約半天,牛奶糖硬些才拿出來吃.</p>
    <p>另外您也可以裹上牛奶糖後,再裹些花生粒.糖珠.棉花糖.巧克力碎片之類的</p>

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  3. <p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>真的耶!蘋果與焦糖在嘴中產生奇妙的滋味~酸酸甜甜&nbsp;&nbsp;&nbsp; 令人回味無窮喲!^^</p>

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