2012年1月21日 星期六

準備過年


過年就快到了。

今年的除夕剛好在星期日,那一天P仔們必須到中文學校上課,所以P爸和P媽商量後,決定當天年菜由P爸全權負責。

由於當天是P爸一人在家煮年菜,沒有助手可幫忙,所以P家人都盡量選擇較不費工的菜色。等菜單擬訂好後,P媽分幾天先把食材買齊放冰箱,然後再利用晚上P仔們上床後的時間,把年糕做好,這樣P爸星期日就不需花上太多的時間來準備年菜了。






P家爺爺奶奶很厲害,都記得P家愛吃甚麼,特別寄了一大箱來。


蒸抹茶紅豆年糕




結果第二天P媽和P仔就不小心吃了一大半


所以晚上又趕緊做了一份烤年糕


白蘿蔔


拌麵糊


蒸了蘿蔔糕


因為朋友特別要求P媽做肉圓給他,所以趕在過年前夕,P媽又花了一晚做了肉圓。


其實肉圓皮很Q,但照起來好像碗粿。P家有十個小婉,P媽也做了十個,不過有兩個請了P爸"試吃"。聽說肉圓很好吃,醬也很棒,只可惜P媽醬只做那麼一小罐。不過P媽會趕在除夕前再煮些醬起來,因為P仔們喜歡吃蘿蔔糕沾這肉圓醬。


新年期間P仔們的扯鈴隊都要應地方社團邀請做表演。



雨勢真的很大,雖然有棚子可遮雨,小P灝雖有穿衛生衣,但還是冷到不停的發抖。一表演完馬上被P爸抱上車烘暖氣。


P哥




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