紀念日

星期六Ｐ哥和Ｐ灝突然問起Ｐ爸和Ｐ媽關於結婚這件事..............。

話題的最後，Ｐ哥問Ｐ爸和Ｐ媽：您們兩個甚麼時候結婚的啊！當然Ｐ爸是完全不記得自己是哪年哪月哪日結的婚，而Ｐ媽則是勉強擠出個月份，其他的就不記得了。

其實Ｐ爸和Ｐ媽當初決定結婚是很臨時，或者該說心血來潮吧！？再加上Ｐ爸接著要回美開學，所以在雙方家長的諒解下，所有的繁文縟節全免。趕在Ｐ爸返美前的星期三早上（為什麼Ｐ媽記得是星期三早上，因為那是Ｐ媽唯一能向工作處請假的時段，所以Ｐ媽當時很多重要的事，都是那個時段辦理的。），和Ｐ爸去地方法院公證。至於公證過程，Ｐ媽是完全不記得了，只記得和Ｐ爸倆人都穿牛仔褲和Ｔ恤去結婚，被法官罵了一頓，法官還說：連證人都穿的比你們兩個正式（的確，當時兩名證人都是著西裝打領帶。）。言下之意，好像Ｐ爸和Ｐ媽是在辦家家酒，不當一回事。Ｐ爸和Ｐ媽被罵的有點委屈，因為完全＂沒經驗＂嘛！

選日不如撞日，反正也不記得是哪天結婚，這天剛好是星期六，Ｐ家人都在家，所以就把冰箱東西挖一挖弄幾道菜，開個香檳慶祝囉！




最近南瓜很便宜，所以買回家做南瓜湯。


煮好的南瓜湯放涼後打成泥


再倒回鍋中


加入鮮奶慢慢用小火煮


煮好的南瓜濃湯


Ｐ姐幫忙在湯上放些培根和巴西利


自製麵包還有茄子都一起入烤箱烤


烤茄子


自製麵包、水果和各式火腿


起司


全家一起慶祝囉！飲料就是香檳和汽水。


最後要再次提醒Ｐ爸，這才是我喜歡的花。請不要再送菊花，雖然顏色是一樣，花瓣也不少，但氣氛會真的很不一樣。還有，我比較喜歡現金。

Ｐ姐顯身手

這幾天Ｐ媽有點點忙，拇指又受傷（其實都是藉口啦！），所以一大早躺在沙發唉唉叫，一面自憐手指受傷，一面又煩惱晚餐要準備些甚麼。

還未出門上學的Ｐ姐看Ｐ媽這樣，就問Ｐ媽晚餐吃墨西哥餅好不好，因為她可以負責做莎莎醬。Ｐ媽聽了當然點頭說好，因為做莎莎醬的材料家裡都正好有，又有滷好的蹄膀和火腿以及生菜可以用，所以Ｐ媽只要外出辦事時，順道去超市買個餅皮回家，晚餐就可以解決了。

就在Ｐ媽點頭說好時，積極的Ｐ姐馬上說她還有二十分鐘才出門上課，這足夠她做莎莎醬了，因為她要先把莎莎醬做起來，到了晚上吃時，莎莎醬才能完全入味。為了要讓Ｐ姐能在短時間內做好莎莎醬，Ｐ媽只好趕緊從沙發起來，到廚房當二廚清洗所有的材料，好讓Ｐ姐快快切好食材做莎莎醬。






很努力的切菜


一邊調味一邊用手攪拌


雖然Ｐ姐切的有點大小不一，但Ｐ媽覺得切得比Ｐ媽還好。


晚餐就是加了Ｐ姐做的莎莎醬的墨西哥餅
吃墨西哥餅，Ｐ爸是一定要加莎莎醬的，Ｐ媽則是一定要加豆泥。不過Ｐ爸不吃純豆泥，所以Ｐ家現在都是吃加了肉末的豆泥。

右手大拇指

今天要來說說慣用右手的Ｐ媽，右手大拇指對其有多麼的重要。

前幾天Ｐ媽洗菜刀時，右手大拇指不慎被菜刀劃傷。雖然Ｐ爸在第一時間就幫Ｐ媽止血、上藥與包紮，但是過深的傷口，仍舊讓Ｐ媽痛到眼淚都快飆出來。

自從大拇指受傷後，Ｐ爸一把將家事攬在手上，為的就是盡量不讓Ｐ媽的傷口碰水。不過就算不碰水，Ｐ媽發現，只要稍一出力，傷口馬上就滲血出來（誇張的是，就連打電腦按空間棒也一樣會滲血。）。因此除了固定的換藥與包紮外，Ｐ媽實在懶得特別的照料－所以水照碰，事照做。

只是隱隱作痛的傷口，還是會讓Ｐ媽下意識的避開大拇指的使用。Ｐ媽發現，自己的生活中沒有大拇指，還真的有些不方便。







家裡的菜刀都是Ｐ爸磨的，Ｐ媽其實一直很怕用這麼利的刀子。
Ｐ爸為Ｐ媽包紮時，嘴裡一直碎碎念：就跟妳說刀子很利，用刀子時要專心嘛！啊妳怎麼會這麼不小心？妳洗刀子時有沒有眼睛看著刀子？..............................



沒想到剝蛋殼非常需要大拇指吧！（這麼醜的包紮法是Ｐ爸包的）


買了指套也派不上用場，因為包紮太大套不住，每套必破。後來改戴醫療用的手套洗菜做家事就好多了。


戴隱形眼鏡也很需要大拇指幫忙拿起鏡片


因為包紮過大，大拇指居然塞不進睫毛夾的手把。所以只好改用電動夾睫毛器。


幾百年扣子不掉，偏偏大拇指受傷時，每個人襯衫扣子都脫落。
要用線縫釦子就得打結，打結就得用到大拇指。縫釦子時，又得用大拇指頂住針，雖包紮厚厚的紗布，但一頂傷口就滲血。沒想到一顆簡單的鈕扣，竟然讓Ｐ媽縫到心酸。

中秋節 ２

Ｐ爸回到家，換下襯衫西裝褲，馬上到後院升火。



天乾物燥


一部分食材


負責升火烤肉的Ｐ爸


烤丸子、杏鮑菇、豬肉（Ｐ家烤豬肉都是一整條的）


繼續烤豬肉，再加了台灣香腸和甜不辣、魚豆腐。


搗蛋二人組


Ｐ姐


烤好的小丸子


烤秋刀魚


烤蝦


還剩下這麼多


吃完烤肉，天還這麼亮。


不到八點天不會黑


有秋天的感覺了


天終於黑了，Ｐ仔三人在找月亮出來沒。


看到又圓又亮的月亮了


賞月？


朋友送的綠豆椪


準備喝茶吃綠豆椪


Ｐ哥


Ｐ姐喝茶


大家一起在後院賞月

中秋節 １

今年中秋節是星期一。

連著周末假日，Ｐ仔們不但有扯鈴演出，還要到中文學校上課，所以無法提前過中秋。中秋節的當天，大家都要上班上學，Ｐ媽又得一早就出門辦事一整天，所以Ｐ爸和Ｐ媽商量後決定不過中秋了。

星期一送Ｐ姐上學途中，Ｐ姐問Ｐ媽：今天是中秋節，我們要如何過？Ｐ媽反問Ｐ姐想怎麼過？Ｐ姐說她好想跟Ｐ家外公他們一樣：烤肉過中秋。Ｐ媽告訴Ｐ姐，大家第二天還是要早起上班上學，再加上Ｐ爸從城裡下班回到家一定很累，所以屋外升火烤肉太費時可能沒辦法，最多也只能在屋內用電爐烤了，不過這也要看看Ｐ媽有沒有時間去買食材。

後來Ｐ媽事情辦完，朋友送了一盒綠豆椪給Ｐ媽。意外有了綠豆椪，Ｐ媽覺得好像不過中秋有些過意不去，所以趕在Ｐ仔們回到家前，連跑幾家超市買齊烤肉食材。然後打電話到辦公室向Ｐ爸撒嬌（探探屋外烤肉的可能性啦！），ㄋㄞ了半天，Ｐ爸終於說ｏｋ！他晚上暫不趕工作，大家就在院子烤肉過中秋。

Ｐ媽在清洗食材時，鄰居打電話請Ｐ媽幫忙接小孩，因為她一時之間趕不回來。所以Ｐ媽只好讓小朋友們在後院玩，這樣Ｐ媽可以一邊在廚房忙，一邊可以看到小朋友們在後院的情景。