春假得閒的Ｐ媽，終於動手做了些Ｐ仔們要求很久的點心。
第一個點心當然是先桿麵做蔥油餅
煎蔥油餅
接著製作麵包麵糰
這款麵包是Ｐ姐要求的
哈！對，就是菠蘿麵包。
二次發酵中
因為成品一下就吃完了，所以沒拍照。（其實是忘了要拍照。）
另外，春假期間還做了這個隔水用小火烤了兩個小時的＂輕＂乳酪蛋糕。
出爐的蛋糕，Ｐ媽因為懶得花功夫做果膠塗在蛋糕表面，所以就用家裡現有的果醬煮一煮淋上去。
冰了一天再吃，風味更佳。Ｐ爸和Ｐ仔們直說好吃極了，不過Ｐ姐說吃了輕乳酪蛋糕後，她突然想吃蜂蜜蛋糕，要Ｐ媽找一天做蜂蜜蛋糕。（不過Ｐ媽得等到暑假才有時間了。）
吃巧克力餅乾又吃乳酪蛋糕的Ｐ灝
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